Brot

Dieser Film zeigt, wie wir Brot noch nie gesehen haben.

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Brot

Brot – dieser Film zeigt, wie wir Brot noch nie gesehen haben.

Kein anderes Lebensmittel besitzt in unserer Kultur einen so fundamentalen Stellenwert wie Brot. Doch wissen wir eigentlich, was wir täglich essen? Harald Friedls neuer Dokumentarfilm "Brot" erzählt von der traditionellen Kunst des Brotbackens, die von engagierten Handwerksbäcker*innen mit neuem Leben erfüllt wird, und von großen Konzernen, die mit modernster Technologie ihrem Industriebrot zu Aroma und Geschmack verhelfen. Vor allem aber zeigt er, was Brot ausmacht

Filmstart:  14.05.2020
Land:  A 2020
Sprache:  Deutsch
Genre:  Dokumentation
Dauer:  90 Min.
Altersfreigabe Jugendfrei
Darsteller:  Georg Öfferl, Lukas Uhl, Brigitte Öfferl, Walter Öfferl
Regie:  Harald Friedl
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